अंजीर खाने के हैं कई फायदे, इन बीमारियों से निजात दिलाता है अंजीर
सुपरफूड यानी अंजीर इसे खाने से शरीर को मजबूती प्रदान होती है। अंजीर में एंटीऑक्सीडेंट्स, पॉलीफेनोल्स और डाइटरी फाइबर पाया जाता है, जिस वजह से लोग इसे सर्दियों के लिए सुपरफूड मानते हैं। अंजीर को महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद कहा जाता है। आइए जानते हैं अंजीर से शरीर को मिलने वाले फायदे ।
अंजीर से करें सुबह की शुरुवात
आप सर्दियों में अपने दिन की शुरुआत अंजीर से कर सकते हैं। इसे रात में एक कप पानी में भिगो दें और अगले दिन इसे खाएं। चाहें तो आप इसे अन्य ड्राई फ्रूट्स के साथ भी खा सकते हैं। अंजीर में विटामिन-ए, पोटैशियम, फाइबर जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं।
महिलाओं के लिए फायदेमंद है अंजीर
अंजीर को महिलाओं के लिए इसे बहुत फायदेमंद कहा जाता है क्योंकि महिलाओं को एनीमिया ज्यादा होता हैं, इसलिए उन्हें अंजीर का सेवन करना चाहिए जो आयरन का एक अच्छा स्रोत होता है। अंजीर के नियमित सेवन से ब्लड में हीमोग्लोबिन के लेवल में बढ़त होती है। गर्भवती महिलाओं को भी अंजीर खाना चाहिए क्योंकि यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है, यह भ्रूण के विकास के लिए फायदेमंद होता है और माँ की हड्डियों को मजबूत करता है। यह मॉर्निंग सिकनेस के लक्षणों से भी छुटकारा दिला सकता है लेकिन आपको इसका सेवन कितनी मात्रा में करना चाहिए इसके बारे में हमेशा पहले डॉक्टर से जरूर परामर्श लें।
नींद आने में सहायक
अंजीर शरीर में मेलटोनिन के स्त्रावण को बढ़ावा देता है, जो स्लीप साइकिल को रेग्यूलैट करने के लिए जिम्मेदार होता है और अनिद्रा (इन्सोम्नीया) को मैनेज करने में मदद करता है। यह आपके ब्रेन में सेरोटोनिन के लेवल को भी बढ़ाता है, स्ट्रेस और चिंता को कम करता है और नींद की क्वालिटी को सुधारता है।
बालों के लिए उपयोगी
अंजीर में मैग्नीशियम, विटामिन सी और विटामिन ई जैसे हेयर-फ्रेंडली पोषक तत्व होते हैं जो बालों की ग्रोथ को बढ़ावा देते हैं। ये पोषक तत्व बालों की ग्रोथ में तेजी लाने के लिए स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन को उत्तेजित करते हैं। आप अपने बालों के लिए अंजीर पाउडर या तेल का उपयोग कर सकते हैं।
कब्ज़ के इलाज के लिए अंजीर का प्रयोग
अंजीर के फल को इसके लैक्सेटिव गुणों के कारण, कब्ज़ के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। अंजीर को हल्के लैक्सेटिव मुलायम करने वाली दवा के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
अल्जाइमर के उपचार में उपयोगी है अंजीर
अंजीर की पत्तियों में एंटीकोलीनेस्टरेस और एंटी-एचएसवी-1 (HSV-1) (हर्पीस सिंपलेक्स वायरस टाइप 1) एक्टिविटी होती हैं; कुछ रिपोर्ट से यह पता चलता है कि अल्जाइमर की समस्या के बढ़ने का मुख्य कारण कोलेलिनेस्टरेज़ और HSV-1 का इन्फेक्शन है। इसलिए, बहुत सारी रिसर्च करने के बाद, अंजीर को अल्जाइमर डिसीज के संभावित उपचार के रूप में उपयोग किया जा सकता है।