ऊर्जा की कमी होती है महसूस, तो इन हेल्दी फूड्स को करें डाइट में शामिल
आजकल सभी लोग बेहद व्यस्त हैं। घर, ऑफिस या अन्य कामों में व्यस्तता के कारण लोग अपने खानपान पर ध्यान नहीं दे पाते हैं, अपनी लाइफस्टाइल पर फोकस नहीं कर पाते है। इसके परिणामस्वरूप उनके शरीर में स्वस्थ भोजन की कमी और अनहेल्दी फूड्स की अधिकता हो जाती है। समय की कमी और दिनभर की थकान के बाद, लोग ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं जो जल्दी से बन जाएं। प्रोसेस्ड फूड, पैकेज्ड फूड्स और रेडी टू ईट फूड्स पेट तो भर देंगे, लेकिन इनमें पौष्टिक तत्व नहीं होते। इससे शरीर कमजोर हो सकता है और ऊर्जा की कमी महसूस हो सकती है। इसलिए, अपने व्यस्त जीवन में भी कुछ हेल्दी फूड्स को शामिल करना जरूरी है ताकि वर्क-लाइफ और फूड-लाइफ के बीच संतुलन बना रहे।
फल और सब्जियां खाएं
फल और सब्जियों में कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं, जो एक स्वस्थ शरीर के लिए अत्यंत आवश्यक होते हैं। हरी सब्जियों और फलों में विटामिंस, मिनरल्स और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर को स्वस्थ रखते हैं। प्रतिदिन कम से कम 4-5 सर्विंग्स फलों और सब्जियों का सेवन करना चाहिए। आप इन्हें काटकर खा सकते हैं, जूस बनाकर पी सकते हैं और सब्जियों को कम पकाकर खाएं ताकि अधिकतम पोषक तत्व प्राप्त हो सकें।
बाजरा और ज्वार का सेवन करें
हर दिन गेहूं की रोटी और चावल का सेवन करते हैं, लेकिन इन्हें सीमित मात्रा में ही खाएं क्योंकि सफेद चावल, ब्राउन या ब्लैक चावल की तुलना में कम पौष्टिक होते हैं। इसके साथ ही अपनी डाइट में रागी, ज्वार, बाजरा जैसे साबुत अनाजों से बने खाद्य पदार्थों को भी शामिल करें। यह पाचन को दुरुस्त रखते हैं और पेट को साफ करते हैं। बाजरा, ज्वार और रागी में फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट्स की मात्रा अधिक होती है और ये ग्लूटेन फ्री भी होते हैं। इससे शरीर को ऊर्जा मिलती है।
दाल का सेवन करें
कई लोग नियमित रूप से दाल नहीं खाते, जबकि यह एक अत्यंत पौष्टिक अनाज है। दाल में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो आंखों और मांसपेशियों के लिए बहुत लाभकारी होता है। हर दिन दाल को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। बींस, दालें और फलियां प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स की आवश्यकताओं को पूरा करती हैं। इनका सेवन करने से शरीर को मजबूती मिलती है।
नट्स का सेवन करें
बीज और नट्स शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं और इनमें विटामिंस और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है। प्रतिदिन 3-4 भिगोए हुए बादाम और 1-2 अखरोट का सेवन जरूर करें। बादाम कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करते हैं और दिमाग की कार्यक्षमता को बढ़ाते हैं। सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज, चिया सीड्स और अलसी के बीज का सेवन करें। इनमें प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो हाई ब्लड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करते हैं और हार्ट डिजीज और स्ट्रोक के खतरे को कम करते हैं।
खुद को हाइड्रेटेड रखें
भीषण गर्मी में शरीर को हाइड्रेटेड रखना जरूरी है ताकि शरीर में पानी और ऊर्जा का स्तर बना रहे। तरल पदार्थों का सेवन शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और पानी पीने से शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं। पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से ब्लड प्रेशर में सुधार होता है, पाचन तंत्र बेहतर होता है और त्वचा और बाल स्वस्थ रहते हैं। शुगरी ड्रिंक्स की बजाय अधिक पानी पीएं।
